Nguyên liệu dành cho 6 người: ½ kg sườn non; 200 gram nạc vai xay; 200 gram giò sống; 6 miếng giò khoanh; nấm hương, nấm mèo, dứa ...
Nguyên liệu dành cho 6 người: 1 cái chân giò heo trước. Gia vị gồm: Ngũ vị hương, đường, dầu ăn, muối, hạt nêm. Giấm hoặc chanh để khử ...
