-
Cá trê làm sạch, cắt khoanh vừa ăn (khoảng 2-3cm). Gừng cạo sạch vỏ, cắt lát mỏng. Cá trê cắt bỏ râu, ruột cá và hai cục máu tanh ...
-
Nguyên liệu: Tai heo:1kg, cà rốt: 2-3 củ, hành tím: 50g, củ cải trắng: 1 củ, rau tiến vua: 50g, ớt: tuỳ thích, tỏi: 50g, hành tây: 1 củ; ...
-
Chuẩn bị: Ốc hương: 500g, trứng muối: 5 quả, bơ nhạt: 40g, gừng: 1 nhánh, sả: 2 cây, tỏi: 5 tép, ớt: 1-2 quả, nước mắm: 1 thìa, sữa ...
-
Nguyên liệu: 200 gram bông bí, 200 gram cá thác lác (đã nạo), 100 gram bột chiên giòn, 5 gram hành lá, 2 củ hành tím, 1 muỗng cà ...
-
Nguyên liệu: - 300g thịt nạc dăm băm; 3 tai nấm mèo; 4 lọn bún tàu; ½ củ hành tây; 6 trứng vịt lạt; 2 muỗng café tỏi băm; ...
-
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500g sườn heo (hoặc sườn bò); dứa tươi (khoảng 500g) bóc vỏ, cắt thành miếng nhỏ; 3 tép tỏi băm nhuyễn; 3 ớt đỏ, ...
-
Nguyên liệu: 200g thịt bò thăn, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm rau củ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng ...
-
Nguyên liệu: 800 gr chuối xiêm đã lột vỏ, 150gr bột năng, 4 muỗng canh bột báng (màu gì cũng được), 80gr nước lọc, 2 muỗng canh đường, 1/2 ...
-
Nguyên liệu: 1 miếng mít khoảng 1kg, 500g cá nục, dầu ăn, nước mắm, tiêu, bột ngọt, đường, nước màu, ớt, hành lá, nước dừa tươi.
-
Nguyên liệu: 800g thịt bò, một mớ húng quế, lá bạc hà, ớt, hành tím, hành tây, đường, bột ngọt, chanh, nước mắm ngon, xiên gỗ.