Khuyến khích doanh nghiệp đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung

Ngành chăn nuôi gần đây có chuyển biến tích cực, tăng cả về số lượng và chất lượng. Theo báo cáo, tổng đàn gia súc trên địa bàn tỉnh hiện có khoảng 325.947 con; trong đó, trâu bò 115.395 con, dê cừu 123.000 con, heo 87.552 con. Đàn gia cầm cũng tăng mạnh, đạt 1,6 tỷ con. Hoạt động chăn nuôi không ngừng mở rộng với các vật nuôi đặc thù như dê, cừu, bò, kéo theo hình thành ngày càng nhiều các điểm giết mổ cung cấp thực phẩm cho thị trường. Nếu như năm 2015 trên địa bàn tỉnh có 70 điểm giết mổ GS,GC thì đến nay tăng lên 77 điểm, mỗi ngày cung cấp ra thị trường khoảng 17 tấn thịt các loại. Đáng nói là nhiều lò, điểm giết mổ quy mô nhỏ, phân tán trong khu dân cư tại 33 xã, phường, thị trấn trong tỉnh gây khó khăn cho công tác quản lý và gây ô nhiễm môi trường, sản phẩm chưa đạt yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm. Riêng 3 lò giết mổ tập trung ở phường Mỹ Hương, Phủ Hà (Tp.Phan Rang - Tháp Chàm) và thị trấn Phước Dân (Ninh Phước) tuy đã được đầu tư nâng cấp, nhưng hiện nay điều kiện hạ tầng vẫn chưa hoàn thiện, nhất là lò mổ ở phường Mỹ Hương xuống cấp trầm trọng, không đáp ứng tiêu chí về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm, do lượng gia súc giết mổ quá lớn. Đã vậy, lò lại nằm trong phạm vi hành lang bảo vệ đê phía Bắc sông Dinh không được phép sửa chữa, nâng cấp, đang đặt ra yêu cầu cấp bách cho thành phố là phải xây dựng cơ sở giết mổ tập trung.

Xuất phát từ nhu cầu thực tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tham mưu UBND tỉnh ban hành Quyết định số 665/QĐ-UBND ngày 31-3-2010 về việc phê duyệt Đề án quy hoạch cơ sở giết mổ GS,GC tập trung trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2010 – 2015 (sau này được điều chỉnh kéo dài đến năm 2020 cho phù hợp với quy hoạch tổng thể phát triển nông, lâm nghiệp và thủy sản của tỉnh). Trước mắt, từ nay đến năm 2020 ưu tiên xây dựng 3 lò giết mổ GS,GC tập trung ở Tp.Phan Rang - Tháp Chàm, huyện Ninh Phước và Ninh Sơn. Hướng tới đạt mục tiêu, tỉnh đề ra các cơ chế, chính sách mời gọi doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực này. Tiêu biểu như Quyết định số 09/2012/QĐ-UBND ngày 15-2-2012 của UBND tỉnh ban hành Quy định về chính sách ưu tiên hỗ trợ đầu tư xây dựng các cơ sở giết mổ GS,GC tập trung trên địa bàn tỉnh. Theo đó, các tổ chức, cá nhân trong nước có ngành nghề đăng ký kinh doanh phù hợp đầu tư thực hiện dự án xây mới, nâng cấp, cải tạo các cơ sở giết mổ GS,GC tập trung được giao đất không thu tiền sử dụng đất, cho thuê đất và miễn tiền thuê đất tùy theo điều kiện thực tế và từng trường hợp cụ thể. Riêng Tp.Phan Rang-Tháp Chàm được hưởng chính sách hỗ trợ chung theo Nghị định số 108/2006/NĐ-CP ngày 22-9-2006 của Chính phủ về quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Đầu tư.

Từ cơ chế, chính sách thông thoáng đã khuyến khích được Công ty TNHH Nhật Thành Food đầu tư xây dựng Cơ sở giết mổ GS,GC tập trung tại thị trấn Phước Dân (Ninh Phước), quy mô 0,6ha, công suất 100 con/giờ. Đây là cơ sở giết mổ GS,GC hiện đại nhất, ứng dụng dây chuyền công nghệ của Cộng hòa Liên bang Đức; các khâu giết mổ, đóng gói, bảo quản sản phẩm thực hiện theo quy trình tự động. Sản phẩm được dán tem nhãn, kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy nguồn ngốc, ngày sản xuất và hạn sử dụng. Cùng với đó, Cơ sở giết mổ GS,GC tập trung ở thị trấn Tân Sơn (Ninh Sơn) cũng đang được triển khai xây dựng, dự kiến cuối năm nay cả 2 dự án sẽ hoàn thành và đi vào hoạt động, góp phần nâng cao giá trị gia tăng, khả năng cạnh tranh các mặt hàng thực phẩm đặc thù của tỉnh trên thị trường

Sau 6 năm thực hiện Đề án quy hoạch cơ sở giết mổ GS,GC tập trung, những khó khăn, vướng mắc về chọn địa điểm, vị trí xây dựng cơ bản đã được giải quyết. Ngành chức năng, các địa phương cũng đã tạo mọi điều kiện thuận lợi, hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn ưu đãi để đầu tư mở rộng sản xuất, kinh doanh. Tiếp tục thực hiện đề án, hiện nay Tp.Phan Rang - Tháp Chàm đang kêu gọi các tổ chức, doanh nghiệp đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ tập GS,GC trung trên địa bàn có số lượng thịt tiêu thụ lớn nhất tỉnh.

Anh Tùng