1. Nguyên liệu
- 150g bưởi đã bóc (thịt bưởi)
- ½ chén rui mùi thái nhỏ
- ½ chén dừa khô
- ¼ chén đậu phộng giã thô
- 1 muỗng cà phê hạt vừng
Gia vị thêm vào:
- 1 muỗng canh nước tương cà
- 1 muỗng canh nước nóng
- 1 muỗng cà phê dầu mè
2. Cách làm
Kết hợp bưởi, rau mùi, đậu phộng trong bát lớn. Trộn tất cả với nhau cho đến khi chúng kết hợp. Tiếp tục, trộn hỗn hợp gia vị thêm vào trong bát nhỏ, và đổ hai hỗn hợp này vào nhau, đảo đều tay cho gia vị ngấm.
Rắc dừa khô và hạt vừng lên trên, ăn ngay. Có thể khoét nửa quả bưởi thành hình chiếc bát để đựng món ăn vào đây cho hấp dẫn hơn bạn nhé!
Món này thay cho món rau, ăn ngon cực và đánh bay cảm giác ngán.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Nguồn EVA.VN