Món sườn hầm bí ngô được coi là thang thuốc giảm cân tuyệt vời vì bí ngô chỉ chứa một hàm lượng calo thấp và không chứa chất béo. Vitamin E có trong bí ngô còn giúp xóa mờ những nếp nhăn, cho bạn làn da căng mịn đầy sức sống.
Món sườn hầm bí ngô được coi là thang thuốc giảm cân tuyệt vời. Ảnh: Internet
Vitamin C, axit folic, magiê, kali và nhiều nguyên tố vi lượng khác trong bí ngôgiúp chống lão hóa cho chị em phụ nữ. Dùng hạt bí ngô nấu và xay nhỏ giúp làm trắng da, loại bỏ tàn nhang và cải thiện da mặt.
Bí ngô còn rất tốt cho người mắc bệnh phổi, tiểu đường, mất ngủ...
Hỗ trợ điều trị viêm phổi: 500g bí ngô, 250g thịt bò, đun kỹ để ăn.
Dùng bí ngô làm rau ăn với các thức ăn khác hỗ trợ điều trị tiểu đường.
Người bị mất ngủ, buổi tối nên dùng nước ép bí đỏ hoặc nước nấu bí đỏ với 1 - 2 thìa mật ong...
Những người thường bị táo bón cũng nên ăn bí đỏ vì chất xơ trong bí giúp ruột vận chuyển dễ dàng, đồng thời có một phần glucid là mannitol có tính nhuận trường nhẹ.
Theo Laodongonline