Huyện Ninh Hải là địa phương có diện tích sản xuất muối truyền thống lớn nhất tỉnh, tập trung ở 3 xã Tri Hải, Phương Hải và Nhơn Hải. Với trên 710 hộ sản xuất trên diện tích gần 700 ha muối nền đất. Tại xã Nhơn Hải có 292 ha sản xuất muối, nhưng chỉ gần 50 ha muối trải bạt trên nền đất. Hầu hết, diêm dân sản xuất theo kiểu truyền thống chưa đầu tư, áp dụng cơ giới hóa trong khâu thu hoạch, việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật còn hạn chế. Tại lớp tập huấn, báo cáo viên của Trung tâm Khuyến nông đã giới thiệu những tiến bộ kỹ thuật, quy trình công nghệ, kỹ thuật thi công hồ chứa nước tập trung, quy trình thi công nền và trải bạt HDPE ô kết tinh muối.
Toàn cảnh buổi tập huấn.
Kết thúc lớp tập huấn các học viên tiếp cận những tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất muối để áp dụng vào sản xuất thực tế nhằm tăng sản lượng, chất lượng muối góp phần tăng thu nhập cho bà con diêm dân. Từ đó tạo vùng nguyên liệu muối chất lượng cao phục vụ chế biến và phát triển nghề sản xuất muối bền vững tại địa phương.
Cơ Nguyên