Biết cách ăn để… giữ tuổi xuân

Chế độ ăn uống cũng là một phần quan trọng trong liệu pháp "chống già". Hãy ăn nhiều món chế biến từ rau quả mỗi ngày, trong đó 2 đến 3 món thuần rau quả tươi, ăn cá ít nhất 3 lần/ tuần và uống nhiều nước.

 

 

1. Cá hồi: Là một loại thức ăn chứa hàm lượng axit béo - omega 3 nhiều nhất. Chất béo có tác dụng hạn chế sản sinh các nhân tố dễ dẫn tới viêm nhiễm làn da, thu nhỏ lỗ chân lông, ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn và sự lão hóa.

2. Cá chỉ vàng: Cũng giống như cá hồi, giá trị đối với cơ thể là nó hệt như một loại thuốc kháng khuẩn, ngoài ra nó còn chứa một loại kháng khuẩn chất đặc biệt giúp cải thiện làn da, đó là chất khoáng selen có khả năng ngăn ngừa nguy cơ cháy nắng của da và cải thiện màu sắc làn da.

3. Các loại đậu: Là thực phẩm chứa hàm lượng kẽm cao. Kẽm giúp các vết thương mau khỏi và giảm tình trạng để lại sẹo. Nó giữ cho da mềm mại.

Các loại đậu là thực phẩm tuyệt vời nhằm tăng cường sức khỏe

4. Quả Kiwi: Là sự lựa chọn lý tưởng bởi lẽ nó sẽ làm phục hồi làn da chết. Kiwi chứa nhiều vitamin C hơn bất kỳ một loại hoa quả nào. Nghiên cứu trong năm 2001 tại một phòng thí nghiệm ở Bỉ đã chứng minh khả năng tuyệt vời của vitamin C trong việc làm tăng đáng kể tỉ lệ tổng hợp collagen trong da.

5. Gà tây: Ăn thịt gà tây vào bữa trưa sẽ đem lại hàm lượng kẽm cao nhất cho cơ thể bạn. Theo các chuyên gia chăm sóc sắc đẹp, khoáng chất kẽm chứa nhiều collagen và các chất xơ đàn hồi có thể bảo vệ sự mềm dẻo cũng như vững chắc cho làn da bạn. Hãy ăn gà tây cùng rau xà lách. Loại rau này cũng là một loại thực vật giàu kẽm.

6. Trứng: Trứng rất giàu chất đạm, một yếu tố cần thiết cho việc duy trì collagen và elastin, tạo khả năng đàn hồi cho da. Trứng cũng giàu biotin, cần thiết để giữ cho các tuyến nhờn khỏe mạnh, bảo đảm tiết đủ chất nhờn, giúp da ẩm và mềm mịn.

7. Cà chua: Là một nguồn dồi dào vitamin A và chất chống oxy hóa lycopene. Nghiên cứu năm 2005 tại Đức đã nhận thấy chế độ ăn uống giàu lycopene làm giảm 48% tác hại từ tia cực tím.

8. Dầu ô-liu: Rất giàu axit oleic, vitamin E và chất chống lão hóa. Nó giúp ngăn chặn tình trạng mất nước cho da và bảo vệ da khỏi những tổn hại từ môi trường. Dầu ôliu còn giúp duy trì sự vận chuyển oxy, vitamin và khoáng chất đến da.

9. Tỏi: Là loại thức ăn tuyệt vời chống lão hóa. Nó làm tăng khả năng miễn dịch và bảo đảm cho sức khỏe của cơ thể.

10. Khoai tây: Giàu dinh dưỡng hơn khi được nấu lên và những chất có trong khoai tây sẽ giúp bạn chống lại tuổi già.

11. Khoai lang: Có chứa hàm lượng beta carotene khá lớn, tạo thành chất chống oxy hóa gặp nhiều trong các loại rau quả màu đỏ, vàng, da cam. Hoạt chất beta caroten có tác dụng chống lại những tổn thương da dưới ánh nắng mặt trời. Nên để cả vỏ khoai lang khi chế biến.

12. Salad rau: Món salad rau trộn giúp phục hồi làn da mất nước do thiếu ngủ.

13. Trà: Hãy uống trà nóng hoặc trà lạnh không đường - trà xanh hay trà đen đều được. Loại thức ăn này bản thân đã bao gồm chất chống oxy hóa, ngăn ngừa chất nhờn và bổ sung chất dinh dưỡng thực vật.

14. Mật ong: Phần dinh dưỡng vi chất mật ong có các sinh tố nhóm B như B12, acid folic, sắt, đồng... làm lượng hồng cầu tăng, sẽ giúp làn da thêm hồng hào. Ngoài việc cung cấp đủ năng lượng cho cơ bắp hoạt động, mật ong còn hàm chứa chất chống lão hóa.

15. Nước nho: Trong quả nho, rượu vang đỏ và nước ép nho tím có chứa chất chống oxy hóa và chống viêm.

16. Nước cà-rốt: Cà-rốt là nguồn dồi dào beta-carotene, một chất chống oxy hóa chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin A có thể dẫn đến sự thô ráp, đóng vảy và khóa kín các lỗ chân lông.

 

17. Hỗn hợp nước chanh ép, mật ong và dầu hướng dương: Loại nước này được coi là một thứ nước uống bổ dưỡng rất tốt cho cơ thể, đồng thời có tác dụng dưỡng da, chống lão hóa và giảm béo rất hiệu quả.

18. Nước ấm pha chanh: Nước lọc pha chút chanh có chứa vitamin C làm sáng da, giúp cơ thể có thêm sức đề kháng và chống lão hóa.

19. Nước ép thực phẩm: Được chế biến từ các loại rau củ như cà rốt, cà chua, dưa chuột... cũng là những giải pháp rất tốt cho làn da của bạn trong mùa đông cũng như cho quá trình chuyển hóa và tái tạo da.

20. Sữa tươi: Sữa cung cấp năng lượng, vitamin và chất khoáng cho cơ thể. Sữa tươi là thứ đồ uống không thể thiếu khi bạn muốn có làn da đẹp, mịn màng.

Theo VTV Online