Ninh Hải: Tổ chức thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm

(NTO) Từ ngày 23-4 đến ngày 11-5-2015, Đoàn thanh tra liên ngành huyện Ninh Hải, tổ chức kiểm tra về an toàn thực phẩm (ATTP) tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện.

 
Đoàn thanh tra liên ngành huyện Ninh Hải, kiểm tra vệ sinh ATTP tại chợ Khánh Hải.

Nội dung thanh tra gồm: kiểm tra thực tế các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm; lấy mẫu để kiểm nghiệm để xác định các chỉ tiêu ATTP; phân tích đánh giá hồ sơ có liên quan ATTP. Theo đó, Đoàn thanh tra đã tiến hành kiểm tra thực tế công tác bảo đảm ATTP tại các cơ sở giết mổ gia súc; sản xuất, kinh doanh thực phẩm và lấy mẫu kiểm tra đối với các mặt hàng rau, quả các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại chợ Khánh Hải.

Thông qua kiểm tra, nhằm đánh giá việc thực hiện các quy định về bảo đảm ATTP trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về bảo đảm ATTP, qua đó đề xuất những giải pháp nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm ATTP, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.