Mỗi ngày, gia đình ông Nguyễn Hay thu gần 2 triệu đồng nhờ bán trứng vịt.
Sinh ra trong gia đình không mấy dư dả nên khi kết duyên cùng chị Lưu Thị Hường, cuộc sống đôi vợ chồng trẻ gặp nhiều khó khăn. Không cam chịu đói nghèo, ông luôn trăn trở tìm hướng đi để phát triển kinh tế gia đình. Sau khi tích lũy được ít vốn, ông quyết định sang nhượng 1 ha đất đồng ở Ninh Căn (xã Hộ Hải, Ninh Hải) khai hoang để chăn nuôi. Hai vợ chồng lặn lội từ sáng sớm đến tối mịt ngoài bãi để phát hoang, thuê máy cải tạo, đào ao, đắp bờ 500 m2 ao thả cá, nuôi vịt và xây dựng trại chăn nuôi với quy mô vài trăm con vịt đẻ. Ông dần đầu tư mở rộng trang trại và hiện nay thường xuyên có khoảng 3.000 con vịt đẻ siêu trứng. Ông Hay cho biết, nuôi vịt với quy mô lớn, để tránh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường, phải chú trọng khâu vệ sinh khử trùng chuồng trại; cho vịt uống nước sạch và thường xuyên thay rửa nước ở ao nuôi. Để vịt đẻ đều, trứng to, chất lượng trứng ngon, ngoài chọn con giống tốt, cần tuân thủ quy trình chăm sóc khắt khe. Với 3.000 vịt đẻ siêu trứng, mỗi năm gia đình ông thu được 610 ngàn quả trứng. Chất lượng trứng tốt nên không đủ cung cấp cho thị trường. Ngoài ra, tận dụng cánh đồng rộng, ông đầu tư nuôi 2.000 con vịt thương phẩm. Mỗi năm, xuất bán ra thị trường 3 lứa.
Với phương châm lấy ngắn nuôi dài, gia đình ông từng bước đầu tư mở rộng mô hình chăn nuôi với 20 con bò, 200 chim bồ câu và trên 30 heo nái và thịt... Chưa dừng lại ở đó, ông còn đấu thầu, mở rộng thêm 8 ha đất trồng lúa, sản xuất 3 vụ/ năm. Để chủ động trong các khâu sản xuất, ông đầu tư 170 triệu đồng mua máy cày phục vụ sản xuất gia đình và làm dịch vụ cho bà con trong vùng. Nhờ chịu khó làm ăn, từ chỗ gia đình thuộc diện hộ nghèo, đến nay kinh tế gia đình ông Hay trở nên khá giả. Mỗi năm, sau khi trừ chi phí, tổng các nguồn thu từ chăn nuôi, trồng trọt, làm dịch vụ, gia đình ông lãi trên 920 triệu đồng.
Không chỉ sản xuất, kinh doanh giỏi, ông Nguyễn Hay được mọi người nể trọng bởi sự chân chất và lòng thương người. Ông Hay chia sẻ: Mình xuất thân từ sự nghèo khó nên rất thấu hiểu sự khó khăn của bà con khi mới lập nghiệp. Ở cánh đồng Ninh Căn này, hầu hết là những người đến từ nhiều vùng nên việc chia sẻ, giúp nhau rất quý. Vào mùa vụ, ông thường xuyên giúp đỡ con giống, lúa giống, cày đất đầu vụ đến cuối vụ không tính lãi... Thông qua các mô hình làm ăn của mình, ông tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động, với thu nhập 3 triệu đồng/tháng. Trong quan hệ với hàng xóm láng giềng, ông Hay luôn sống hòa thuận, có tình có nghĩa, gương mẫu đi đầu trong mọi phong trào ở địa phương. Hưởng ứng phong trào xây dựng nông thôn mới ở Hộ Hải, ông tích cực đóng góp nhân công, tham gia chở nguyên-vật liệu miễn phí để làm đường nội đồng.
Với những kết quả đạt được, nhiều năm liền, gia đình ông Nguyễn Hay được công nhận là hộ nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp.
Mỹ Dung