Hội Nông dân xã Phước Thuận có 2.149 hội viên, sinh hoạt ở 7 chi hội. Hưởng ứng phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, nông dân trong xã đã phát triển, mở rộng nhiều mô hình mới mang lại hiệu quả kinh tế như: Mô hình trồng nho, táo kết hợp chăn nuôi vỗ béo dê, cừu, sử dụng lá nho, táo làm thức ăn cho dê, cừu và dùng phân dê, cừu bón cho nho, táo.
Mô hình “trồng nho, táo kết hợp chăn nuôi dê, cừu” của hội viên Thái Hoàng Phi,
ở thôn Vạn Phước mỗi năm cho thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Hiện toàn xã có 341 hộ chăn nuôi trên 5.000 con dê, cừu. Bên cạnh đó, Hội vận động bà con thực hiện mô hình “1 phải, 5 giảm” trên cây lúa của vụ đông-xuân 2012 – 2013, với diện tích 1,5 ha đem lại hiệu quả. Đến vụ hè-thu 2013, mô hình này đã nhân rộng lên 15 ha. Từ đầu năm đến nay, Hội phối hợp với Trạm Bảo vệ thực vật tập huấn về mô hình “1 phải, 5 giảm” 2 đợt, với 214 hội viên tham gia; mở 2 lớp tập huấn về kỹ thuật chăm sóc cây nho cho 125 cán bộ, hội viên.
Thông qua phong trào thi đua đã xuất hiện nhiều tấm gương làm kinh tế giỏi. Điển hình là hộ ông Phan Ngọc Tòng, ở thôn Thuận Lợi, phát triển kinh tế gia đình với mô hình trồng táo kết hợp chăn nuôi dê, cừu. Hiện gia đình ông nuôi 30 con cừu và sản xuất 2,5 sào táo. Tận dụng lá táo cho cừu ăn, cứ 3 tháng ông xuất chuồng 1 lứa, cho thu nhập trên 30 triệu đồng. Tổng thu nhập một năm của gia đình ông trên 200 triệu đồng. Cũng áp dụng mô hình trên, nhưng hộ ông Thái Hoàng Phi, ở thôn Vạn Phước lại chọn nuôi dê. Ban đầu ông chỉ trồng 4 sào nho và 1 sào táo, được sự giúp đỡ, động viên của Hội Nông dân xã sau khi tham gia các buổi tập huấn, mới đây ông mạnh dạn đầu tư mua thêm 10 con dê. Hiện ông đang vỗ béo chờ xuất lứa đầu tiên, dự định đến cuối năm ông sẽ nuôi thêm cừu để tận dụng nguồn thức ăn sẵn có. Gia đình ông cũng là một trong những hội viên sản xuất, kinh doanh giỏi tiêu biểu của xã, với tổng thu nhập trên 150 triệu đồng/năm.
Để tạo điều kiện, giúp đỡ hội viên phát triển kinh tế, từ đầu năm đến nay, Hội Nông dân xã đã tín chấp cho 1.527 lượt hộ hội viên vay vốn Ngân hàng Chính sách Xã hội, với tổng số tiền 32 tỷ đồng; duy trì, quản lý tốt hoạt động của 14 tổ tiết kiệm và vay vốn; qua đó đã có nhiều hội viên vươn lên thoát nghèo. Trong năm 2012, đã có 36 hội viên thoát nghèo, có cuộc sống ổn định.
Hàn Dạ Nguyệt