Nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ cho biết, dưa hấu giàu chất chống oxy hóa, cung cấp nhiều vitamin C, A, B6... rất tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn vặt bằng dưa hấu có khả năng làm giảm cholesterol, giảm viêm khớp dạng thấp và viêm xương khớp.
Ảnh: Đ.N.Thạch
Lycopene có trong dưa hấu giúp bảo vệ cơ thể, có thể chống lại nhiều bệnh ung thư, bao gồm cả ung thư tuyến tiền liệt, ung thư nội mạc tử cung, ung thư phổi, ung thư đại trực tràng và ung thư vú. Sử dụng dưa hấu trong chế độ ăn uống có lợi cho cả phụ nữ và nam giới vì nó có thể ngăn ngừa rối loạn chức năng cương dương, huyết áp thấp hơn, cải thiện độ nhạy cảm insulin.
Nguồn Thanh Niên Online