TS. Phan Mỹ Hạnh, Phòng Công nghệ Vi sinh (Trung tâm Công nghệ Sinh học TP.Hồ Chí Minh) cho hay, cellulose sinh học được sản xuất bởi các chủng vi sinh vật trong môi trường lý tưởng. Khi được cung cấp đường ngọt làm thức ăn, các chủng vi sinh vật này tạo ra một lớp màng cellulose xung quanh cơ thể chúng. Đặc tính của Cellulose là có độ tinh khiết cao, độ bền cơ học lớn và khả năng tương hợp sinh học mạnh mẽ, do đó Cellulose sinh học có thể ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như công nghiệp sản xuất giấy, dệt, thực phẩm, y tế, vi sinh - sinh học…
Túi sinh học có thể tự phân hủy sau 2 tháng
Túi sinh học bền hơn túi nylon thông thường và có thể phân hủy ở ngoài môi trường sau 2 tháng. Với những tính chất nói trên, túi sinh học phân hủy có thể thay thế túi nylon truyền thống để bảo vệ môi trường.
N.M (Theo chinhphu.vn)