(NTO) Sáng ngày 16-5, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Công ty TNHH Dịch vụ Thiên Hưng (Tp. Hồ Chí Minh) tổ chức hội thảo Trồng và tiêu thụ rau măng tây xanh. Tham dự hội thảo có đại diện Hội Nông dân và nông hộ các xã phường thuộc Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, huyện Ninh Phước.
Hội thảo Trồng và tiêu thụ rau măng tây xanh.
Tại hội thảo, đại diện Công ty giới thiệu sơ lược về cây rau măng tây xanh. Đây là loại thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng khá cao, có khả năng tăng cường sinh lực, chống lão hóa, chống béo phì, đặc biệt giảm cholesteron, giúp ổn định huyết áp, phòng ngừa bệnh tim mạch... Trước đây, cây rau măng tây xanh đã được trồng ở một số nơi, nhưng thực sự mới phát triển mạnh trong 5 năm trở lại đây. Năm 2010, Công ty đầu tư sản xuất ở tỉnh ta 3 ha. Sau 9 tháng, măng tây cho thu hoạch, năng suất đạt từ 5 đến 10 kg/ngày/sào, giá bình quân 50.000 đồng/kg.
Các nông hộ cho rằng triển vọng cây rau măng tây rất khả quan. Tuy nhiên để đạt năng suất cao, nông dân phải tuân thủ quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt và đầu tư khá nhiều công sức. Nông dân yêu cầu Công ty phải có ký kết hợp đồng làm ăn lâu dài, đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm. Công ty cam kết có chính sách cấp vốn đầu tư ban đầu bằng hình thức trừ dần vào sản phẩm cho hộ trồng ở mức 4 triệu đồng/sào, hướng dẫn kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm đảm bảo sản xuất cây măng tây có lãi.
Anh Tùng