TỐT CHO TRÍ NÃO: Nhiều công trình nghiên cứu cho thấy, uống rượu vang có thể bảo vệ trí nhớ của bạn. Khi các nhà khoa học đưa ra những câu hỏi kiểm tra trí nhớ cho những phụ nữ tuổi 70 và cho họ uống mỗi ngày một ly rượu vang, kết quả họ đã ghi được nhiều hơn so với những người không uống hoặc uống ít. Rượu vang giúp ngăn chặn đông máu và giảm viêm mạch máu, cả hai chứng bệnh liên quan làm giảm nhận thức cũng như bệnh đau tim. Ngoài ra rượu vang còn giúp làm tăng HDL, loại Cholesterol tốt cho cho cơ thể, chống tắc nghẽn động mạch
CHỐNG TĂNG CÂN: Nhừng người uống rượu vang điều độ hàng ngày có chỉ số cơ thể thấp hơn so với những người thỉnh thoảng mới uống. Uống rượu Vang điều độ giúp bạn có vòng eo săn chắc và ít bị thừa mỡ ở bụng hơn so với người uống rượu cồn. Rượu vang giúp cơ thể thiêu hủy được nhiều calo hơn và lâu hơn.
TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH: Các nhà khoa học Anh phát hiện rằng, những người uống khoảng một ly rượu vang nhỏ mỗi ngày đã giảm được 11% nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn helicoba ter pylori- loại vi khuẩn chính gây nên bệnh viêm dạ dày và ung thư dạ dày. Còn theo các nhà khoa học Tây Ban Nha thì uống một ly rượu có thể chống lại sự nhiễm độc thực phẩm do vi khuẩn salmonela gây ra
CHỐNG UNG THƯ BUỒNG TRỨNG: Khi các nhà khoa học Australia mới đây so sánh những phụ nữ mắc bệnh ung thư buồng trứng và những phụ nữ không mắc bệnh này, họ phát hiện rằng, uống một ly rượu vang mỗi ngày giúp họ giảm nguy cơ mắc bệnh khoảng 50%. Trong một nghiên cứu trước đó,các nhà khoa học ở Trường đại học Hawaii, Mỹ cũng có một kết luận tương tự. Các chuyên gia giải thích rằng, thành phần giúp rượu vang có tác dụng tốt này chính là chất oxy hóa hay các thích tố thực vật có rất nhiều trong rượu vang. Trong đó một cuộc thử nghiệm của Trường đại học Michigan. Các nhà khoa học cũng thấy hợp chất trong rượu vang giúp tiêu diệt các tế bào ung thư
GIÚP XƯƠNG CHẮC KHỎE HƠN: Nhũng phụ nữ uống rượu vang điều độ thường có chỉ số xương cao hơn so với người không uống.Thành phần cồn trong rượu vang giúp làm tăng nồng độ estroge, loại hormone giúp làm chậm sự suy thoái của xương
NGĂN CHẶN NHỮNG VẤN ĐỀ CÓ LIÊN QUAN ĐẾN LƯỢNG ĐƯỜNG TRONG MÁU: Theo một nnghiên cứu kéo dài 10 năm của Trường y Harvard (Mỹ), những phụ nữ ở thời kỳ tiền kinh nguyệt uống một hay hai ly rượu vang mỗi ngày có khả năng giảm 40% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 so với những người không uống. Họ chưa giải thích được lý do tại sao nhưng có thể rượu vang đã giúp làm giảm sự kháng insulin ở những bệnh nhân tiểu đường.
Đào Xuân Quang