Tuy nhiên, đây là các điểm giết mổ nhỏ lẻ, phân tán trong các hộ dân, một số xây dựng đã lâu. Qua kiểm tra, hầu hết các cơ sở giết mổ gia súc xây dựng gần khu dân cư, gây ô nhiễm môi trường, không đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), gây khó khăn trong công tác kiểm soát giết mổ, kiểm dịch thú y…
Lực lượng chức năng kiểm tra một lò mổ bò tại thị trấn Tân Sơn.
Đồng chí Trần Long Biên, Chủ tịch UBND huyện, cho biết: Việc xây dựng các cơ sở, khu giết mổ gia súc tập trung là nhu cầu tất yếu, ngoài việc mang lại nguồn thực phẩm sạch cho người dân, còn tăng sức cạnh tranh của các sản phẩm chăn nuôi trên địa bàn huyện. Năm 2015, huyện đã xây dựng, triển khai quy hoạch các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn giai đoạn 2015-2020.
Theo đó, huyện đã tạo điều kiện cho hộ anh Lê Thanh Tâm (thôn Phú Thuận, xã Mỹ Sơn) thực hiện Dự án “Nâng cấp, mở rộng khu giết mổ và hợp tác phát triển chuỗi giá trị bò địa phương” với tổng số tiền gần 2,2 tỷ đồng; trong đó, Quỹ CBG (Quỹ Tài trợ cạnh tranh doanh nghiệp-Dự án Hỗ trợ Tam Nông) hỗ trợ gần 1 tỷ đồng; Nhà nước hỗ trợ 50 triệu đồng, phần còn lại là vốn của doanh nghiệp. Đây là cơ sở giết mổ gia súc đầu tiên trên địa bàn huyện Ninh Sơn đáp ứng được các yêu cầu về kinh doanh giết mổ gia súc. Huyện cũng đã xúc tiến triển khai ưu tiên xây mới 3 cơ sở giết mổ tập trung tại thị trấn Tân Sơn, xã Quảng Sơn và Mỹ Sơn trong giai đoạn từ năm 2015-2017, với tổng kinh phí dự kiến hơn 11 tỷ đồng. Từ năm 2018-2020, triển khai tại các xã Lâm Sơn, Mỹ Sơn và Nhơn Sơn. Hiện nay, tỉnh đã phê duyệt quy hoạch đất cho cơ sở giết mổ gia súc ở thị trấn Tân Sơn, với diện tích 2.291m2, tổng vốn đầu tư hơn 9,3 tỷ đồng. Trong đó, nguồn vốn nhà nước hỗ trợ khoảng 6,375 tỷ đồng, doanh nghiệp 2,930 tỷ đồng. Huyện đã có chính sách ưu đãi doanh nghiệp đầu tư xây dựng để dự án sớm đi vào hoạt động.
Nhằm ngăn chặn tình trạng giết mổ gia súc, gia cầm tràn lan, việc quy hoạch và đầu tư xây dựng, nâng cấp các cơ sở giết mổ tập trung ở Ninh Sơn là việc làm cần thiết, góp phần bảo vệ môi trường, bảo đảm ATVSTP và sức khỏe cộng đồng, thúc đẩy kinh tế-xã hội địa phương phát triển.
Ngọc Diệp