Trong năm 2018, phấn đấu có trên 85% các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh nhận thức được tầm quan trọng của ATTP và hậu quả của việc sản xuất, cung cấp thực phẩm không an toàn đến sức khỏe của người dân và cộng đồng, cam kết cung ứng các sản phẩm thực phẩm đảm bảo ATTP đến tay người tiêu dùng; trên 75% người tiêu dùng biết cách chọn lựa nông sản, thực phẩm an toàn và nói không với thực phẩm không an toàn; trên 90% được cán bộ làm công tác quản lý ATTP tại tuyến tỉnh, huyện, thành phố và xã, phường được bồi dưỡng và nâng cao kiến thức về chuyên môn nghiệp vụ; trên 90% cộng tác viên ATTP được tập huấn kỹ năng truyền thông và phòng chống ngộ độc thực phẩm; thực hiện các phóng sự liên quan đến công tác đảm bảo ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng...
B.H