Hải sâm cát có giá trị dinh dưỡng và dược học rất cao. Vùng nuôi phù hợp ở khu vực miền trung kéo dài từ tỉnh Quảng Ngãi đến Bình Thuận. Đầu tư nuôi hải sâm cát chi phí thấp do hải sâm cát chỉ ăn sinh vật phù du và nhuyễn thể và có thể nuôi chung với ốc hương, cá chim; sau 3-5 tháng có thể cho thu hoạch, tỷ suất lợi nhuận đạt từ 30-80%. Công ty Cổ phần Đầu tư hải sâm Việt Nam dự kiến chọn khu vực Đầm Nại triển khai mô hình với diện tích từ 3-5 ha làm đầu mối để hướng dẫn kỹ thuật nuôi hải sâm cát. Giai đoạn đầu, Công ty sẽ đầu tư lồng nuôi, con giống cho nông dân làm mô hình điểm và thu mua sản phẩm.
Đồng chí Lê Huyền, Phó Chủ tịch UBND tỉnh tham dự hội thảo.
Phát biểu tại buổi hội thảo, đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh nhấn mạnh: Với nhiều tiềm năng, thế mạnh, nuôi trồng và khai thác thủy sản là 1 trong 6 trụ cột của kinh tế biển được tỉnh ưu tiên phát triển. Đây là cơ sở để Ninh Thuận ban hành các cơ chế, chính sách đặc thù thu hút doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực sản xuất thủy sản; tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị và doanh nghiệp đóng vai trò hạt nhân trong liên kết, tạo ra chuỗi sản xuất, tiêu thụ. Hội thảo xây dựng cơ chế hợp tác phát triển chuỗi giá trị hải sâm cát tại huyện Ninh Hải phù hợp với chính sách và giải pháp phát triển kinh tế biển của tỉnh. Đây là cơ hội để người dân, doanh nghiệp, nhà khoa học và cơ quan quản lý nhà nước tìm cơ hội hợp tác phát triển đối tượng nuôi thủy sản có giá trị kinh tế cao. Đối với tỉnh sẽ ủng hộ và tạo mọi điều kiện thuận lợi để triển khai mô hình nuôi hải sâm cát bền vững trên địa bàn tỉnh, góp phần phát triển kinh tế biển, giải quyết việc làm và từng bước nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân vùng biển.
Anh Tuấn