Cây nho được canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP và an toàn sinh học bảo đảm chất lượng vệ sinh thực phẩm. Hàng năm, nông dân Ninh Thuận cung cấp cho thị trường khoảng 40 ngàn tấn nho trái thương phẩm. Trong đó gồm các giống nho đỏ Red Catinal, nho xanh NH 01-48, nho đen Black Queen có hương vị ngọt ngào. Du khách trong và ngoài nước thích thú khi tham quan, tìm hiểu quy trình canh tác nho và được thưởng thức hương vị độc đáo riêng có của loài cây “nữ hoàng” ngay giữa những vườn nho trong lành.
Ngoài các giống nho ăn tươi, nông dân Ninh Thuận còn trồng các giống Sauvignon Blanc, Shiraz cung cấp nguyên liệu chế biến vang nho. Sau hơn một năm “nằm hầm” trải qua các cung đoạn chế biến cho ra sản phẩm vang nho Ninh Thuận nồng nàn được người tiêu dùng đánh giá cao chất lượng vang Ninh Thuận.
Lễ hội Nho và Vang Quốc tế- Ninh Thuận 2014 diễn ra từ ngày 17 đến 19-7 sắp tới, đánh đấu bước phát triển mới trong nghề trồng nho và chế biến vang nho của người dân địa phương. Đây là sự kiện văn hóa- kinh tế quan trọng tạo cơ hội cho nông dân tỉnh nhà giao lưu học hỏi kinh nghiệm với các nước có nghề trồng nho lâu đời. Đồng thời mở rộng hợp tác, giao thương đưa sản phẩm nho hàng hóa phát triển lên tầm cao mới trong thời kỳ hội nhập kinh tế toàn cầu.
Báo điện tử Ninh Thuận giới thiệu đến bạn đọc một số hình ảnh
về nghề trồng nho và chế biến vang nho trên địa bàn tỉnh:
Nông dân xuống giống mở rộng diện tích trồng nho xanh giống NH 01-48
trên vùng đất xã Nhị Hà, Thuận Nam.
Nông dân xã Nhơn Sơn, Ninh Sơn, trồng mới giống nho đỏ Red Cartinal.
Nông dân xã Phước Thuận, Ninh Phước, chăm sóc diện tích nho mới trồng.
Cây nho xanh NH 01-48 đơm bông kết trái trên đồng đất xã Xuân Hải, Ninh Hải.
Niềm vui của nông dân được mùa nho NH 01-48.
Nông dân phấn khởi thu hoạch nho đỏ Red Cartinal.
Vườn nho Black Queen quyến rủ du khách tham quan.
Du khách mua nho "made in" Ninh Thuận làm quà cho người thân.
Người tiêu dùng chọn mua nho Ninh Thuận phân phối trong hệ thống siêu thị Co.opmart.
Chủ trang trại nho Ba Mọi với giống Sauvignon Blanc chế biến vang nho.
Sản phẩm vang nho sản xuất tại Trang trại nho Ba Mọi được thị trường tin dùng.
Vang nho Thiên Thảo được chế biến từ giống Shiraz.
Du khách thưởng thức vang nho tại cơ sở Thiên Thảo, Phan Rang.
Sơn Ngọc- Văn Miên