Đẩy mạnh sản xuất tôm giống ứng dụng công nghệ cao

Tháng trước, Công ty TNHH Moana Ninh Thuận đề xuất tỉnh tạo điều kiện mở rộng Trung tâm Sản xuất tôm sú bố mẹ Sơn Hải tại xã Phước Dinh (Thuận Nam) với diện tích 10 ha để xây dựng thêm nhà nuôi, hệ thống xử lý nước cấp, nước thải và nhà ương post. Nhu cầu này xuất phát từ việc Tổng cục Thủy sản giao công ty sản xuất 30.000 cặp tôm bố sú mẹ/năm trong thời gian tới nhằm giảm phụ thuộc vào con giống đánh bắt ngoài tự nhiên đang tiềm ẩn rất nhiều rủi ro về mầm bệnh. Có thể tin cậy vào chiến lược phát triển về nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, bởi công ty có chiều dày kinh nghiệm, hội tụ nhiều chuyên gia hàng đầu về nghiên cứu, lai tạo giống thủy sản.

Được biết, Trung tâm Sản xuất tôm sú bố mẹ được khởi công xây dựng năm 2006, đến tháng 5-2010, nhân đàn post đầu tiên từ Công ty Moana Technologies LLC Hawaii (MNL) cung cấp. Đến năm 2012, Trung tâm là đơn vị duy nhất được MNL ủy quyền trực tiếp cung cấp tôm sú giống bố mẹ cho thị trường trong và ngoài nước. Từ 2 khách hàng ban đầu, đến nay Trung tâm cung cấp tôm sú bố mẹ cho 20 trại giống trên toàn quốc và xuất khẩu 4 nước trong khu vực. Hợp tác sản xuất thành công tôm sú bố mẹ đã đưa Trung tâm thành đơn vị đi đầu trong nghiên cứu và phát triển công nghệ sản xuất tôm sú. Qua thực tế, con giống post sản xuất từ nguồn gốc tôm bố mẹ của Trung tâm được hộ nuôi khẳng định thích hợp môi trường sinh thái ở Ninh Thuận, Đồng bằng Sông Cửu Long, phát triển nhanh, khỏe mạnh, tỷ lệ sống cao.

Hoạt động sản xuất tôm giống của Trung tâm đang ngày càng phát triển, đáp ứng nhu cầu mở rộng diện tích nuôi của các hộ dân. Năm 2017, Trung tâm cung cấp cho thị trường 12.000 con tôm sú bố mẹ, dự kiến năm nay 18.000 con. Với uy tín cao, hiện Trung tâm được Tổng cục Thủy sản giao thực hiện đề tài “Hoàn thiện công nghệ ương nuôi tôm sú bố mẹ sinh trưởng nhanh và sạch bệnh” thuộc Đề án khung phát triển sản phẩm quốc gia, với các nhiệm vụ chính: Hoàn chỉnh quy trình nuôi tôm sú chọn giống tiền thành thục với các chỉ tiêu kỹ thuật thời gian nuôi 10 tháng kích thước tôm cái đạt 100gram, tôm đực trên 80gram, sức sinh sản 500.000 ấu trùng/lần đẻ.

Ngoài ra, để góp phần hướng tới đạt mục tiêu xây dựng tỉnh ta trở thành trung tâm sản xuất tôm giống của cả nước, Tập đoàn Việt- Úc cũng đã xây dựng Trung tâm Sản xuất tôm thẻ giống bố mẹ thế hệ G3 tại thôn Sơn Hải 2, xã Phước Dinh với tổng mức đầu tư 70 tỷ đồng, công suất sản xuất 300.000 cặp tôm giống bố mẹ/năm. Hiện tại các hạng mục công trình đã hoàn thành, chuẩn bị ương lứa post đầu. Đồng chí Đặng Văn Tín, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản cho biết: Hoạt động sản xuất tôm giống trên địa bàn tỉnh không ngừng phát triển, được thị trường trên cả nước đánh giá cao về sản lượng và chất lượng. Các doanh nghiệp đẩy mạnh ứng dụng nhiều kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất, như: Nuôi cấy tảo thuần chủng trong hệ thống tuần hoàn khép kín, công nghệ lắng, lọc nước, xử lý bằng Ozone, tia cực tím, ương nuôi ấu trùng bằng công nghệ vi sinh; ứng dụng kỹ thuật sinh học phân tử để chẩn đoán, xét nghiệm bệnh tôm bằng phương pháp tiên tiến, hiện đại nhất. Trước sức hút của nghề nuôi tôm giống chất lượng cao, để tạo điều kiện cho doanh nghiệp mở rộng sản xuất, tỉnh đã có chủ trương điều chỉnh Khu sản xuất giống thủy sản tập trung An Hải (Ninh Phước) lên 186,6 ha, Khu sản xuất giống thủy sản Nhơn Hải (Ninh Hải) hơn 100 ha.

Anh Tùng