Đậu dùng chữa bệnh

Đậu đen ngọt, mát, tính bình

Giải phong nhiệt độc, mát Can Thận Tỳ

Nấu chè ăn giải cảm ngay

Chứng phong nhiệt: Sốt, chân tay nhức, nhừ

Sao vàng ngâm rượu uống trừ

Lưng sườn đau mỏi, dương hư yếu người

Trúng phong tê bại, cân nuy

Dùng có hiệu quả, bệnh từ từ lui ...

 

Đậu đỏ vị ngọt, tính bình

Bổ máu, trừ thấp, nhiệt thanh, tiêu phù

Lợi tiểu, tiêu độc, sưng đau

Ung nhọt, tả lỵ, bổ vào suy hư

Phong thấp, nhức mỏi, yếu người

Đậu đen, đậu đỏ hầm nhừ thường ăn

Quai bị sưng đau góc hàm

Đậu đỏ tán bột hòa lòng trứng bôi ...

 

Đậu xanh vị ngọt, tính hàn

Giải thử, giải độc, sinh tân, mát người

Lợi tiểu, gây nôn, viêm, giời

Say nắng, ngộ độc thuốc, xay tươi uống liền

Nóng sốt, mắt đỏ, ngực phiền

Các thứ viêm nhiễm, thường xuyên nên dùng

Giá đậu viêm họng tiếng khàn

Chậm thời lão hóa, trẻ trung lâu dài ...

 

Đậu ván vị nhạt, tính bình

Bổ tỳ, tiêu thực, giải ban, cảm hè

Ăn hải sản bụng lề mề

Rối loạn tiêu hóa ta thì dụng ngay

Giải say rượu dùng cũng hay

Làm cốm, kẹo bổ thường ngày trẻ ăn

Chế bột dinh dưỡng nên cần

Đậu ván chủ lực, dùng dần sức tăng, ...

Lê Ngọc Vân