Tết Việt dùng hàng Việt: Thực phẩm chay đắt hàng

Không ít người thích chọn món chay để giảm lượng thịt trong mâm cỗ Tết và đổi khẩu vị. Tại các siêu thị, chợ, cửa hàng thực phẩm chay, hàng chay của các doanh nghiệp Việt Nam đa dạng chủng loại với hình thức đẹp.

Thực phẩm chay đông lạnh của Công ty Cầu Tre có há cảo 26.300đ/500g; chả giò chay, chà bông chay, chả giò rế chay, giá 26.500đ/500g; lẩu chay của Sài Gòn food giá 42.500đ/400g; hoành thánh chay Agrex Sài Gòn giá 25.000đ/300g. Công ty thực phẩm Lâm Đồng cung cấp các loại khoai tây, cà rốt xắt lát mỏng, bắp tách hạt, đậu nành để nguyên hạt thích hợp với các món chiên, xào, nấu canh, giá dao động từ 18.000đ - 28.000đ/500g.

 
Ảnh minh họa: Internet

Tại các siêu thị Co.op Mart, Big C, Maximark… thực phẩm chay ăn liền được nhiều người lựa chọn là mì gói, phở, miến. Mì chay của Công ty Việt Hưng, giá 87.500đ/thùng (30 gói). Loại mì chay sợi lớn dùng làm mì xào hoặc mì nước của Safoco, giá 15.700đ/gói. Cửa hàng thực phẩm chay 24F (Lò Siêu, P.16, Q.11, TP.HCM) bán đủ các sản phẩm chay từ đông lạnh, đóng hộp đến hàng khô, trong đó có những sản phẩm khá lạ như bánh pía chay Bá Phát đặc sản Sóc Trăng, rong biển sấy ăn liền Tịnh Hương, tóp mỡ rang me chay Phương Loan... Ngoài sản phẩm ăn liền, các loại sản phẩm khô dùng để chế biến nhiều món ăn cũng khá hút khách.

Công ty Âu Lạc có cá, bò viên chay giá 16.500đ/bịch, thịt dê chay kho gừng giá 11.500đ/bịch, gà chay nấu tiêu giá 12.700đ/bịch, gà chay xào sả ớt, cánh gà rôti chay, cánh gà rang me giá từ 11.500đ - 12.700đ/bịch. Khô nai chay giá 9.000đ/bịch, khô cá thiều chay giá 11.600đ/bịch. Thịt dê, ốc bươu, gan chay, gà lát, heo lát chay giá 11.500đ/bịch; nạc đùi chay xào với rau, nấu xúp lẩu hoặc kho giá 33.000đ/bịch. Bao tử, cá thu chay giá 23.000đ/gói; mực bông, mực tuyết 15.600đ/bịch…

Trên thị trường cũng có sẵn các loại gia vị chay cho chị em trổ tài nấu nướng. Chao Thuận Phát giá 17.700đ/hũ, chao ớt Lương Gia giá 15.200đ/hũ, mè Bình An giá 14.800đ/bịch. Sa tế chay có củ kiệu giá 28.500đ/hộp của Phú Gia Thịnh. Đậu tương đen của Tâm Lợi giá 22.200đ/hộp. Viên gia vị chay, sản phẩm của Việt Hương giá 3.700đ/hộp. Dầu hàu chay của Công ty Hương Thủy giá 34.900đ/chai. Nhiều loại mắm nêm, mắm tôm, mắm thái chay của Sông Hương có giá dao động từ 16.200đ - 34.800đ/hũ...

Nguồn www.phunuonline.com.vn