Theo chân cán bộ nông nghiệp xã Hòa Sơn, chúng tôi đến thăm gia trại của anh Trần Quốc Hùng, thôn Tân Hòa để tận mục sở thị hiệu quả kinh tế mà mô hình mang lại. Anh Hùng chia sẻ: Những năm trước kinh tế gia đình phụ thuộc vào sản xuất mía và mỳ, thời tiết ngày một khắc nghiệt, đầu ra bấp bênh, mùa được mùa mất nên thu nhập không đáng kể. Đến năm 2016, thông qua dự án nuôi bò vỗ béo tại địa phương, gia đình được hỗ trợ vốn để mua 3 con bò đực. Sau 6 tháng chăm sóc, anh xuất lứa đầu tiên, với số tiền lãi 20 triệu đồng. Nhận thấy tiềm năng kinh tế mà nuôi bò vỗ béo đem lại, anh bắt đầu đi mua những con bê về chăm sóc, trồng thêm 6 sào cỏ, đến nay gia trại của anh có 20 con bò đực vỗ béo, trong đó đáng chú ý là 6 con giống ken Pháp. Theo anh Hùng thì giống bò này cần nhiều vốn đầu tư, thời gian nuôi kéo dài, nhưng bù lại giá đầu ra cũng như chất lượng cao hơn so với giống lai sind, ba bê, bản địa. Trung bình cứ mỗi con sau 6-10 tháng chăm sóc bán cho thương lái sau khi trừ chi phí, gia đình thu về hơn 15 triệu đồng.
Nuôi bò vỗ béo đem lại nguồn thu ổn định cho nông dân xã Hòa Sơn (Ninh Sơn).
Giống như anh Hùng, mô hình của ông Võ Thành Đạt, thôn Tân Lập cũng cho thấy những ưu điểm vượt trội so với cách nuôi truyền thống như không mất công chăn thả, tiết kiệm thời gian. Chia sẻ về cách nuôi ông Đạt cho hay: Trước hết chuồng phải kiên cố, thoáng mát, nền láng xi măng, máng ăn sạch sẽ. Thức ăn chính vẫn là cỏ xay, ngoài ra gia đình còn bổ sung thêm cám viên, uống nước muối pha loãng nhằm đảm bảo đủ dưỡng chất giúp bò tăng trọng nhanh. Chất thải chăn nuôi còn được tận dụng để trồng rau màu, bón cho cỏ rất tốt. Trước đây chăn thả rong, bây giờ chuyển sang nuôi theo hình thức bán công nghiệp nên hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn. Với 9 con hiện nay, ông dự kiến sẽ bán vào dịp noel, sát Tết lúc nhu cầu tiêu thụ của thị trường cao, trừ chi phí còn lại cũng hơn trăm triệu đồng.
Đồng chí Đặng Hoàng Anh, Chủ tịch UBND xã Hòa Sơn, cho biết: Hiện nay, tổng đàn bò địa phương đạt 1.675 con. Thông qua các dự án nuôi bò vỗ béo, sinh sản, cải tạo đàn bò, người dân địa phương tham gia ngày một nhiều. Vừa qua, từ nguồn vốn của Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới, xã đã hỗ trợ 15 con bò cho 15 hộ nghèo, với số tiền 299 triệu đồng. Thời gian tới, xã Hòa Sơn tiếp tục nhân rộng mô hình, vận động nhân dân đầu tư phát triển kinh tế vươn lên ổn định cuộc sống.
Lê Tuấn