Kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Ngày 15-1, Đoàn thanh tra liên ngành về việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) của tỉnh tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất nem chả Diệu Linh, thôn Long Bình và cơ sở sản xuất rau củ quả sấy khô tự nhiên Mộc, thôn Long Bình 2, xã An Hải (Ninh Phước).

Qua kiểm tra, đoàn đánh giá cao ý thức chấp hành pháp luật về đảm bảo vệ sinh ATTP tại cơ sở sản xuất nem chả Diệu Linh, đồng thời hướng dẫn cơ sở cần niêm yết các hồ sơ cần thiết tại cơ sở để người tiêu dùng được biết. Riêng đối với Cơ sở sản xuất rau củ quả sấy khô tự nhiên Mộc, do đang trong thời gian tạm ngưng sản xuất nên đoàn chỉ kiểm tra các giấy tờ liên quan và phát hiện cơ sở còn thiếu giấy chứng nhận kiến thức về ATTP đối với chủ cơ sở cũng như người trực tiếp sản xuất nên yêu cầu chủ cơ sở sớm bổ sung để hoàn thiện đầy đủ hồ sơ.

Cán bộ Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra các điều kiện vệ sinh ATTP tại khu sản xuất của cơ sở nem chả Diệu Linh.