Theo đó, quy trình canh tác để có gạo Jasmine 100 không sử dụng phân hóa học mà dùng 100% phân bón hữu cơ chất lượng cao nhập khẩu từ Mỹ; 100% gạo jasmine nguyên chất, không pha trộn; không sử dụng chất bảo quản, không sử dụng phụ gia thực phẩm; không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật; không sử dụng chất tạo mùi nên hương thơm nhẹ tự nhiên; dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm này là hạt trắng đều, vừa phải, ít vụn, hạt cơm mềm, khi ăn có độ ngọt và thơm nhẹ.
Hiện tại, gạo Jasmine 100 chất lượng cao của Saigon Co.op được phân phối độc quyền tại hệ thống siêu thị Co.opmart và Co.opXtra khu vực TPHCM, giá tham khảo 58.000 đồng/2kg được đóng gói gọn, đẹp.
Gạo Jasmine 100 là sản phẩm của dự án nông nghiệp Saigon Co.op phối hợp thực hiện cùng các hộ nông dân của HTX nông nghiệp Tân Tiến, tỉnh Vĩnh Long với sự tham gia tư vấn đặc biệt của GS. Võ Tòng Xuân. Quá trình sản xuất gạo còn được cán bộ khuyến nông, Công ty Nông nghiệp GAP và các viện khoa học giám sát nên chất lượng sản phẩm bảo đảm từ khâu chọn giống, gieo trồng đến thu hoạch, đóng gói và bảo quản.
Theo ông Phạm Trung Kiên, Phó Tổng Giám đốc Saigon Co.op, bên cạnh việc đảm bảo tính an toàn và dinh dưỡng cho bữa cơm ngon, quy trình canh tác gạo Jasmine 100 trên cánh đồng lớn sử dụng 100% phân bón hữu cơ cao cấp nhập từ Mỹ sẽ góp phần thay đổi thói quen canh tác, thân thiện và bảo vệ môi trường tốt hơn, giúp bảo tồn nguồn thiên địch, cải tạo đất trồng, bảo vệ nguồn nước mặt, nước ngầm, bảo vệ môi trường sống nông thôn, giúp sản xuất nông nghiệp bền vững.
Nguồn www.chinhphu.vn